건강 정보49 서늘한 가을 날씨에 어울리는 따뜻한 대추차 한 잔! 어제 비가 내렸어요! 그리고 늦은 밤 비가 그치고 나니 날씨가 쌀쌀해졌어요. 아침에 걸어서 회사에 출근하는데 짧은 반팔이 조금 추운 거 같더라고요. 봐서 이제 얇은 카디건이나 바람막이를 혹시 모르니 챙겨가지고 다녀야 할 거 같아요. 이렇게 날씨가 갑자기 서늘해지고 하면 늘 꼭 찾아오는 것이 있죠. 바로 감기입니다! 그래서 저는 이렇게 날씨가 갑작스레 바뀌거나 하면 늘 따뜻한 차를 자주 마셔요. 생강차, 쌍화차, 대추차 등등 원래는 쌍화차랑 대추차는 별로 안 좋아했는데 우연한 기회로 옛날 카페에서 진짜 오리지널 쌍화차와 대추차를 마셔볼 기회가 있었어요. 회사가 이사를 하면서 자전거 타고 한 12분 정도만 가면 옛날 카페가 있는데 거기에서 퇴근 후 약속이 있어서 갔다가 그때는 추운 겨울이라 따뜻한 차를 마시.. 2023. 9. 14. 사과, 어떻게 보관하시나요? 저희는 과일을 자주 먹는 편이라 꽤 자주 사는 편인데 요즘 과일 사러 가면 홍로 사과가 자주 눈에 들어오더라고요 홍로사과는 우리 가족들이 제일 자주 먹는 과일 중 하나예요! 그래서 홍로사과가 나온 후에는 거의 빠지지 않고 늘 냉장고에 보관하고 있죠. 그런데 이 사과! 다들 어떻게 보관하시나요? 저도 이번에 처음으로 알았는데 사과는 다른 과일이나 채소와 함께 보관하면 안 된다고 합니다. 그 이유는 사과에 들어 있는 식물 호르몬 '에틸렌' 때문이라고 합니다. 에틸렌은 과일이나 채소가 익으면서 자연스럽게 생성되어 식물의 숙성과 노화를 촉진시키는 호르몬이며 수확 후에도 식물의 기공에서 가스로 배출됩니다. 특히, 사과는 수확 후에도 에틸렌을 생성하는데 이 에틸렌이 품질에 영향을 주고 저장성을 떨어뜨린다고 합니다... 2023. 9. 14. 다이어트 할 때 치즈 먹어도 될까요? 어제 오랜만에 따뜻하게 어묵탕을 끓여서 맛있게 저녁을 먹었어요! 요즘 계속 날씨가 더워서 일부러 국이나 탕은 안 먹었는데 요즘은 그래도 아침저녁으로는 날씨가 괜찮은 거 같아서 탕을 먹었더니 오랜만에 너무 많이 먹어서 결국 밥 먹고 바로 걷기 운동을 나갔습니다. 한 30분 정도 걷고 집에 와서 샤워하고 쉬는데 조금 시간이 지나니 배가 고파지더라구요.. 결국 집에 있던 모닝빵에 체다치즈를 올려서 2개 먹어버렸어요. 그런데 원래 빵은 밀가루 음식이라 다이어트할 때 별로 좋지 않다는 건 알지만 치즈도 다이어트 할 때 먹으면 안 좋은 걸까요? 그래서 이번에는 치즈에 대해 알아보았습니다. 치즈를 먹으면 살이 찐다고 생각하는 사람들이 많은데요 그 이유를 다른 음식을 먹으면서 치즈를 추가해서 먹기 때문입니다. 흔히 떡.. 2023. 9. 13. 운동 하기 전에 먹으면 안 되는 음식은 뭐가 있을까요? 바로 전에 운동하기 전에 먹으면 도움이 되는 음식들을 알아봤습니다. 바나나, 고구마, 베리류, 그릭요구르트가 있었지요. 그렇다면 이번에는 반대로 운동 전에 먹으면 안 되는 음식에는 어떤 것들이 있는지 한 번 알아보겠습니다. 첫 번째는 우유입니다. 운동 전에 우유를 마시는 건 삼가야 하는데요 우유는 단백질과 탄수화물이 풍부하게 들어있는데 이 단백질과 탄수화물이 소화되는데 많은 시간이 걸리기 때문에 복통을 유발하는 원인이 될 수 있습니다. 또 유당불내증이 있으신 분이라면 운동 전 우유 섭취는 삼가해야 합니다. 두 번째는 녹색 채소입니다. 운동 전에는 브로콜리, 양상추 등 식이섬유가 가득한 녹색 채소는 되도록이면 피하는 것이 좋습니다. 녹색 채소에는 식이섬유가 많은데 식이섬유가 분해되는 과정에서 수소, 이산화.. 2023. 9. 12. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 13 다음
